استقرار أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء 3 مارس 2026 بسوق العبور للمستهلكين

شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء 3 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي في بداية التعاملات الصباحية داخل سوق العبور، مع استمرار التفاوت بين الأنواع المختلفة وفقًا للحجم وجودة المنتج، سواء كان طازجًا أو مجمدًا ويحرص المواطنون والتجار على متابعة الأسعار يوميًا نظرًا لتغيرها المستمر تبعًا لحركة العرض والطلب ومواسم الصيد، خاصة مع اقتراب شهر رمضان وزيادة الإقبال على المأكولات البحرية. وتُعد سوق العبور من أبرز المؤشرات الرسمية لحركة أسعار الأسماك في مصر، حيث تعكس مستويات البيع بالجملة التي تنعكس بدورها على الأسواق المحلية بمختلف المحافظات.

قائمة أسعار السمك البلطي اليوم في سوق العبور

يحافظ السمك البلطي على مكانته كأكثر الأنواع استهلاكًا في مصر بفضل سعره المناسب وتوافره المستمر في الأسواق ويهتم المستهلكون بمعرفة أسعاره اليومية لتحديد الكميات المناسبة للشراء، خصوصًا في ظل تذبذب الأسعار من وقت لاخر حسب الجودة والحجم المعروض داخل السوق.

• البلطي الممتاز: من 65 إلى 69 جنيهًا للكيلو.
• البلطي المتوسط: من 60 إلى 64 جنيهًا للكيلو.
• البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

ويختلف السعر حسب درجة الطزاجة وحجم السمكة المعروضة.

أسعار أشهر أنواع الأسماك المتداولة اليوم

تشهد باقي الأصناف البحرية تنوعًا ملحوظًا في الأسعار، وهو ما يمنح المستهلك خيارات متعددة تناسب مختلف الميزانيات كما أن حالة العرض داخل سوق العبور تؤثر بشكل مباشر على استقرار أو تغير الاسعار اليومية في باقي المحافظات.

• قشر البياض: من 180 إلى 300 جنيه للكيلو.
• البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
• الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
• المكرونة السويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا.
• المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
• السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
• سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
• الحدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.
• المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
• المرجان وسط: من 100 إلى 170 جنيهًا.
• البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
• البربون وسط: من 160 إلى 240 جنيهًا.
• البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيهًا.
• البوري الوسط: من 100 إلى 160 جنيهًا.
• السردين المجمد: من 70 إلى 150 جنيهًا.
• الماكريل المجمد: من 120 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
• الكابوريا: من 50 إلى 190 جنيهًا.

وتظل الجودة وموسم الصيد عاملين اساسين في تحديد القيمة النهائية للكيلو.

أسعار الجمبري اليوم حسب الأحجام المختلفة

يُعتبر الجمبري من أعلى المأكولات البحرية سعرًا داخل الأسواق المصرية، خاصة الأحجام الكبيرة التي تشهد طلبًا مرتفعًا مقارنة بالكميات المعروضة ويؤكد التجار أن الاستقرار الحالي قد يتغير في اي وقت مع زيادة الإقبال خلال المواسم.

• الجمبري الجامبو: من 980 إلى 1200 جنيه للكيلو.
• الجمبري الممتاز: من 875 إلى 975 جنيهًا.
• الجمبري حجم الوسط: من 725 إلى 825 جنيهًا.
• الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا.

ويتابع المستهلكين حركة البيع والشراء بشكل يومي لتحديد الوقت الانسب للشراء.

يعكس استقرار أسعار الأسماك والجمبري اليوم داخل سوق العبور حالة من التوازن بين العرض والطلب خلال التعاملات الصباحية، مع استمرار التفاوت بين الأنواع والأحجام المختلفة ويظل متابعة الأسعار اليومية أمر ضروري للمستهلكين والتجار لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة، خاصة في ظل تغيرات السوق المستمرة وتأثرها بمواسم الصيد وحجم الإقبال خلال الفترات الحالية والمقبلة.