شهدت محافظة القليوبية حملة رقابية موسعة، قامت بها إدارة تموين حي شرق شبرا الخيمة، بالتعاون مع الطب البيطري ومفتشي الأغذية، حيث أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تأتي هذه الخطوة في إطار جهود المحافظة لضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين وتعزيز الصحة العامة بين سكان المنطقة.
وقد رصدت الحملة عدة مخالفات، حيث تم تحرير 6 محاضر جنح ضد محلات بيع الطيور، لقيامها بحيازة أجزاء دجاج غير صالحة، بالإضافة إلى دجاج غير مصنف أو غير مُعلم، وتم التحفظ على حوالي 600 كجم من أجزاء الدجاج و700 كجم من الدجاج المجمد، كما تم ضبط كميات من الكبدة واللحوم المفرومة مجهولة المصدر، مما يثير القلق بشأن جودة المنتجات الغذائية المعروضة في السوق.
وفي جانب آخر، تم ضبط أحد المطاعم لممارسته أنشطة غير قانونية باستخدامه أسطوانة بوتاجاز منزلي، وهو ما يعد خرقًا للوائح السلامة، وقد تم اتخاذ الإجراءات اللازمة من خلال تحرير المحضر وتجميد الأسطوانة، الأمر الذي يعكس التزام الجهات المعنية بتطبيق القوانين والأنظمة سعياً للحفاظ على سلامة وصحة المواطنين.
الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين بالقليوبية، أكد على أهمية هذه الحملات واستمرارية العمل بها لضبط الأسواق وتقليل المنتجات غير المصرح بها، حيث أن المديرية مستمرة في جهودها للقضاء على أي ممارسات قد تهدد صحة المواطن، وهو ما يعكس رغبتهم القوية لضمان توفير غذاء آمن وصحي للمواطنين.
