واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية جهودها الكبيرة لحماية صحة المواطنين من خلال تكثيف الحملات التفتيشية على منشآت بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك، حيث جاءت تلك الحملة استجابة لتوجيهات محافظ القليوبية المهندس أيمن عطية ورئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور حامد الأقنص، مما يعكس الالتزام المستمر بالمعايير الصحية اللازمة لضمان سلامة الغذاء.
شنت لجنة مكثفة برئاسة الدكتور هاني شمس الدين وكيل وزارة الطب البيطري، وجاءت الحملة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك برئاسة خالد منصور وإدارة المجازر بقيادة الدكتور عفيفي إبراهيم والدكتور أيمن هشام الشعراوي، حيث استهدفت الحملة عددًا من المحلات ومنافذ بيع اللحوم كجزء من جهود تعزيز الرقابة على الأسواق، ولضمان عدم تداول أي منتجات غذائية غير مطابقة للمواصفات.
أسفرت الحملة عن اكتشاف كميات كبيرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، حيث تم ضبط 75 طنًا من اللحم بخصائص طبيعية متغيرة، وتم العثور كذلك على كبدة منتهية الصلاحية بالإضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الرسمية، وقد تعد تلك الأرقام دليلاً على ضرورة الاستمرار في مثل هذه الحملات لمواجهة المخالفات التي تهدد صحة المجتمع.
بناءً على النتائج التي تم التوصل إليها، تم سحب العينات اللازمة لإجراء الفحوصات الضرورية، واحيلت المضبوطات إلى الجهات المختصة للتقييم، حيث اتخذت المديرية جميع الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين وتقديمهم للنيابة العامة لمحاسبتهم وفقًا للقوانين المعمول بها.
تؤكد مديرية الطب البيطري على التزامها المستمر بتنفيذ المزيد من الحملات الرقابية، حيث تواصل سعيها الحثيث لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، وتبذل جهودًا إضافية لمواجهة أي محاولات لبيع منتجات غير مطابقة للمواصفات، مما يعكس أهمية الدور الذي تلعبه تلك الجهات في تعزيز معايير السلامة الغذائية.
