شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء الموافق 2-12-2025 استقرارًا ملحوظًا في السوق المصرية، حيث يبحث الكثيرون عن أحدث الأسعار، وخاصة فيما يتعلق بالفراخ البيضاء والتي تعد من أشهر الخيارات بين الأسر المصرية، يفضلها الكثيرون لما لها من فوائد غنية، ويدعونا ذلك لمعرفة تفاصيل الأسعار في الأسواق والمحلات المختلفة.
تتراوح أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق اليوم ما بين 45 إلى 50 جنيهًا للكيلو، وهذا السعر يعكس الطلب والعرض في السوق، بينما أسعار الفراخ الساسو تصل إلى حوالي 55 جنيهًا للكيلو، ومن جهة أخرى يستمر الاهتمام بأسعار البيض، حيث يسجل سعر كرتونة البيض حوالي 75 جنيهًا، وهو ما يعتبر مناسبًا نظراً لجودة المنتج.
تأتي هذه الأسعار في إطار جهود الحكومة المصرية لضبط الأسواق والمساهمة في توفير احتياجات المواطنين، كما أن الاستقرار في الأسعار يعكس التنسيق بين الجهات المختلفة لمتابعة السوق، بشكل يسهم في تحقيق توازن الأسعار ويعزز من قدرة الأسر المصرية على تلبية احتياجاتها الغذائية، وبذلك تتوازن مستويات العرض مع الطلب في هذا القطاع الحيوي.
كما يبرز دور المزارع المحلية في دعم السوق، حيث تقوم بتوفير كميات كبيرة من الدواجن، الأمر الذي يساعد في تعزيز الأمن الغذائي، ويدعو إلى ضرورة المتابعة اليومية لأسعار الفراخ والبيض للحصول على أفضل الخيارات المتاحة، خاصة مع قرب دخول فصل الشتاء، وهو ما يزيد من الطلب على هذه المواد الأساسية.
