ضبطت أجهزة الأمن 75 طنًا من مصنعات اللحوم والدواجن الفاسدة في الجيزة

في إطار جهود محافظة الجيزة لتعزيز السلامة الغذائية، أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على استمرار الحملات التفتيشية المكثفة التي تنفذها مديرية الطب البيطري. تتضمن هذه الحملات مراقبة الأسواق والمطاعم والمنشآت الغذائية، بهدف التأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين ومكافحة انتشار السلع الفاسدة، يأتي هذا ضمن الالتزام الجماعي لحماية صحة المواطنين.

كشفت مديرية الطب البيطري عن نتائج مذهلة للحملات التي تم تنفيذها خلال ديسمبر الماضي، حيث تم ضبط 75 طنًا من مصنعات ومقطعات اللحوم والدواجن والكبدة غير الصالحة للاستهلاك. تم أيضًا رصد كميات من اللحوم التي ذُبحت خارج المجازر الحكومية، مما أدى إلى تحرير 51 محضرًا قانونيًا بحق المخالفين، وتعد هذه الجهود جزءًا أساسيًا من خطة الدولة لتحقيق الأمن الغذائي.

مكافحة الأمراض الحيوانية كان جزءًا من الاستراتيجيات المتبعة، إذ تم تنفيذ اختبارات البروسيلا ودرن الماشية على عدد كبير من الحيوانات. تم تحصين 844 رأس ماشية بلقاحات متنوعة، في سعي حثيث لتحسين صحة الثروة الحيوانية بالمحافظة. هذه الخطوات تعكس التزام الجهات المعنية بتحقيق مستوى عالٍ من السلامة العامة.

تضافرت الجهود أيضًا في مجال إدارة المجازر، حيث تم ذبح 15,399 رأس ماشية و1,001,456 طائر دواجن بالمجازر الحكومية. يهدف هذا البرنامج إلى ضمان توافر لحوم حمراء وبيضاء على درجة عالية من الجودة، تصل مباشرة إلى المواطنين، مما يعزز من سلامة وراحة المجتمع.

عقدت مديرية الطب البيطري 157 ندوة توعوية لتعزيز الثقافة البيطرية بين المزارعين، وتضمنت الحملات المجانية بالتعاون مع كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة العديد من القوافل العلاجية. تم تقديم خدمات علاجية لنحو 3,479 رأس ماشية، مما يسهم في تحسين صحة الثروة الحيوانية وضمان جودة المنتجات.

وفي ختام الجهود، أكد الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري، على أهمية متابعة هذه الحملات والمراقبة المستمرة لحماية صحة المواطنين. التأكيد على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية المناسبة ضد المخالفين هو جزء من استراتيجية المؤسسات المحلية للحفاظ على سلامة المجتمع وجودة الغذاء.