أعلن اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، عن نجاح حملة رقابية في ضبط 12 طنًا من الفسيخ غير الصالح للاستهلاك الآدمي بمدينة فوه، وتمت هذه العملية يوم الثلاثاء، حيث نفذت الحملة بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري ومديرية التموين ومجلس مدينة فوه، يأتي ذلك ضمن خطة المحافظة لمتابعة الأسواق وتشديد الرقابة على تداول المنتجات الغذائية، بقيادة الدكتور إيهاب شكري، وكيل وزارة الطب البيطري.
أكد المحافظ أن هذه الحملة تجسد اهتمام المحافظة بسلامة الأغذية وسلامة المواطنين، فالمسؤولون لن يتهاونوا في اتخاذ الإجراءات اللازمة ضد المخالفين والمتاجرين بصحة المواطنين، كما تشدد الحملة على ضرورة تقديم السلع الغذائية وفقًا للاشتراطات الصحية والبيطرية المطلوبة، وذلك لضمان توافر منتجات غذائية آمنة للمستهلكين.
أوضحت لجنة التفتيش المشتركة التي قامت بعمليات الضبط أنها تتكون من ممثلين عن مديريات الطب البيطري والتموين والصحة، وأسفرت جهودها عن العثور على فسيخ غير صالح للاستهلاك كان معدًا للتداول في الأسواق، وتم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرير المحاضر اللازمة، كما تمت إحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية.
من جانب آخر، تحدث اللواء علاء عبد المعطي عن أهمية مراقبة جودة المنتجات الغذائية في الأسواق، حيث يساهم ذلك في التأكد من سلامة السلع، كما تسعى الحكومة إلى تعزيز حملات التفتيش على مختلف منافذ البيع، بما يضمن تطبيق معايير السلامة الغذائية وحماية المواطنين من المخاطر المحتملة.
