نقع الباذنجان في الماء المملح

حيلة مذهلة لقلي الباذنجان بدون امتصاص الزيت.. طعم مقرمش مثل المطاعم.

يعد الباذنجان واحدًا من الأطباق التي يفضلها الكبار والصغار، فهو ذو طعم لذيذ ولون مميز، ولكنه قد يمتص كمية كبيرة…

أكمل القراءة »