انفراجة مرتقبة بأسعار الطماطم توقعات بالهبوط بعد موجة ارتفاع قبل العيد

شهدت أسعار الطماطم ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام التي سبقت عيد الأضحى، نتيجة تراجع المعروض بالتزامن مع فترات انتقال العروات، ما أدى إلى زيادة الأسعار في الأسواق، قبل أن تبدأ مؤشرات التراجع التدريجي مع تدخل الجهات المعنية وزيادة الكميات المطروحة.

وأوضح متخصصون أن هذه التقلبات تعد طبيعية في هذا التوقيت من العام، حيث تتأثر المحاصيل الزراعية بفواصل الإنتاج، وهو ما يؤدي إلى انخفاض الكميات المتاحة مؤقتًا، قبل عودة التوازن مع دخول عروات جديدة للأسواق.

وفي هذا السياق، ساهم طرح الطماطم داخل المجمعات الاستهلاكية بسعر يقارب 20 جنيهًا للكيلو في تهدئة الأسواق، بعد أن وصلت الأسعار في بعض المناطق إلى مستويات مرتفعة قبل العيد.

كما لعبت آليات التوريد المباشر من المزارعين دورًا مهمًا في تقليل حلقات الوساطة، وهو ما انعكس إيجابيًا على الأسعار للمستهلك النهائي.

وتشير التوقعات إلى انخفاض الأسعار بشكل ملحوظ خلال الفترة المقبلة، مع زيادة الإنتاج وتراجع معدلات الطلب بعد انتهاء موسم العيد، ما يدعم استقرار سوق الخضروات تدريجيًا.