تراجع البلطي وقفزة في الجمبري.. تحركات متباينة لأسعار الأسماك في الأسواق

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 4 مايو 2026 تحركات متباينة، حيث تراجعت أسعار عدد من الأصناف الشعبية وعلى رأسها البلطي، في مقابل ارتفاعات ملحوظة في بعض الأصناف الفاخرة مثل الجمبري، وسط تفاوت في معدلات العرض والطلب

وسجل سعر كيلو البلطي الممتاز تراجعا إلى نحو 101.97 جنيه بانخفاض 2.32 جنيه، كما انخفض البلطي الصغير إلى 69.26 جنيه، في حين تراجع متوسط أسعار بعض الأنواع الأخرى مثل البربوني والمرجان والكابوريا، مع هبوط واضح في البربوني الممتاز إلى 210.5 جنيه

وفي المقابل، سجلت بعض الأصناف زيادات متفاوتة، حيث ارتفع الجمبري الممتاز إلى 475 جنيها بزيادة 23.23 جنيه، كما صعد الجمبري الجامبو إلى 616.76 جنيه، إلى جانب ارتفاعات في فيليه البلطي والمكرونة السويسي والسردين المجمد

كما شهدت أصناف أخرى زيادات محدودة مثل الشعور والحدادي والبياض الممتاز، في حين حافظت بعض الأنواع على تحركات طفيفة داخل نطاق محدود من التغيرات السعرية

ويعكس هذا التباين حالة عدم الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك داخل الأسواق، نتيجة اختلاف معدلات العرض والطلب وتكاليف التداول خلال الفترة الحالية.