استقرار سوق الأسماك مع زيادة المعروض

رصدت غرفة القاهرة التجارية استقرارا في سوق الاسماك مع بداية شهر مايو الجاري، نتيجة توافر المنتجات وتنوع منافذ البيع بين القطاعين العام والخاص، بحسب تقرير لجنة الاسماك الصادر خلال الايام الاخيرة

التقرير اشار الى زيادة المعروض خلال الفترة الحالية، بالتزامن مع انتاج المزارع والبحيرات. مصدر مهم لتغطية احتياجات السوق. رئيس اللجنة مصطفى جعفر قال ان هذه العوامل تدعم حالة الهدوء في الاسعار

في المقابل، توقع جعفر استمرار الاستقرار خلال الفترة المقبلة، مع بداية موسم الصيد في سبتمبر. مرحلة قد تضيف كميات جديدة للسوق

الحركة التجارية تسير بشكل طبيعي داخل الاسواق، وفقا لتصريحات اللجنة، مع اعتمادها على وفرة المعروض وتنوع قنوات التوزيع. هذا التوازن ساهم في الحد من التقلبات

واكدت اللجنة انها تتابع السوق بشكل يومي، لرصد الكميات المعروضة وتطورات البيع. كما يتم رفع تقارير مستمرة للغرفة تتضمن تفاصيل الحركة التجارية، مع طرح مقترحات لدعم وتنمية القطاع، لانه من القطاعات البروتينية المهمه للمواطنين.